Restauration CAEN

Séquence Restaurant

Het team van restaurant Séquence heet je welkom in een warme omgeving met uitzicht op de open keuken.

Het restaurant is bekroond met een Michelin-ster en biedt creatieve, seizoensgebonden en lokale gerechten. Voor het diner bieden we een echte gastronomische ervaring in 5 reeksen, die elk 3 verschillende thema's hebben, zodat je telkens 3 borden voorgeschoteld krijgt.

Probeer voor de lunch onze beroemde eend-foie gras-pistache paté en croute en het koekje als dessert. Onze producten zijn afkomstig van lokale ambachtslieden en producenten.

Er wordt geen wegwerpplastic gebruikt in het restaurant om zo milieuvriendelijk mogelijk te zijn.

Het restaurant kan op elk moment van de week worden gereserveerd voor private dining of staande cocktails.

Onze + ten gunste van duurzame ontwikkeling : Tous nos fournisseurs sont de la région Normandie et vous travaillons uniquement en circuit court et bio. Aucun plastique jetable n'est utilisé au restaurant, un compost est mis en place avec notre maraichère et nos produits d'entretiens sont écolabellisés.

Het restaurant

  • Categorieën: Inventieve keuken
  • Culinaire specialiteiten: Gastronomische keuken, Jakobsschelpen, Biologische keuken, Speciaal dieet keuken, Französisch regionalen, Vegetarische gerechten

Opening

Van maandag 01 januari naar dinsdag 31 december
Dinsdag Open van 12: naar 14:
Woensdag Open van 12: naar 14:
Donderdag Open van 12: naar 14: en van 19: naar 22:
Vrijdag Open van 12: naar 14: en van 19: naar 22:
Zaterdag Open van 19: naar 22:

Menu à thème le 1er dimanche de chaque mois ( de 12h à 14h).

Tarieven

Menu volwassene : van 26€ tot 35 € Menu volwassene : 65 €
Tarief Min. Max.
Menu volwasseneLe midi : de 26 à 35€ entrée/plat/dessert. 26€ 35€
Menu volwasseneLe soir : menu unique gastronomique à 65€. 65€

Prestations

Uitrusting

  • Private dining room
  • terras

Diensten

  • Cadeaubonnen
  • Brunch
  • Free WiFi